에콰도르의 '슈퍼 리프' 티, 과유사
Mysterious Earth는 다음과 같이 보도합니다.내셔널 지오그래픽에 따르면, 과유사 차는 마시는 사람에게는 건강에 큰 이점이 있고, 이를 재배하는 토착민에게는 경제적 이익이 됩니다.
에콰도르 아마존의 키치와족에게 티타임 전통은 도자기 컵에 담긴 작고 섬세한 샌드위치를 필요로 하지 않습니다. 그들의 티타임은 오후 3시에 시작되는데, 원주민 공동체의 구성원들이 불 주위에 모여 과유사 차를 끓입니다. 이 음료는 카페인이 많고 녹차의 두 배에 달하는 항산화 성분을 가지고 있습니다.
"슈퍼 리프" 과유사는 마을 사람들에게 하루를 보내는 데 필요한 에너지를 제공하는 것 이상의 역할을 합니다. 최근에는 지속 가능한 소득원이 되었고, 올해는 3,000 가구 이상이 총 $400,000의 수입을 올렸습니다.
아마존 열대 우림을 보호하기 위해 원주민 지역 사회와 협력하는 비영리 단체인 루나 재단의 공동 창립자인 타일러 게이지에게 과유사에 대해, 그리고 이 식물이 케추아족과 세계에 어떤 의미가 있는지 물어보았습니다.
과유사는 뭐예요? 어디에 있나요?
전 세계 과유사의 약 98%가 에콰도르에서 발견됩니다. 과유사는 안데스 산맥 바로 옆, 아마존 강 상류의 좁은 땅에서 자생합니다. 차와 같은 방식으로 양조하지만 녹차나 홍차와는 관련이 없습니다. 과유사는 커피와 거의 같은 양의 카페인을 함유한 차를 양조합니다. 또한 우리가 항산화제라고 부르는 가장 흔한 화합물인 폴리페놀이 풍부합니다. 또한 가장 인기 있는 체중 감량 제품인 클로로겐산이 매우 풍부하며 심장에도 좋습니다.
과유사 식물의 역사는 무엇인가? 에콰도르 이 지역의 케추아족에게 그것은 무슨 의미인가?
제가 가장 좋아하는 과유사에 대한 이야기 중 하나는 그 기원에 대한 이야기입니다. 옛날 사람들은 신에게 꿈을 꾸는 법을 가르쳐 줄 식물을 달라고 기도했습니다. 쌍둥이는 강을 따라 카누를 저어가며 그 식물을 찾았습니다. 그들은 한밤중에 깨어나 강 건너편에 요정 마을이 있는 것을 보았습니다. 그들은 궁전으로 걸어가 천국으로 가는 계단을 올랐습니다. 그곳에서 그들은 모든 세대의 조상을 만났습니다. 조상들은 그들에게 식물을 주며 "이 식물은 당신 백성을 도울 것이고 당신을 꿈의 세계로 연결해 줄 것입니다."라고 말했습니다. 그들이 아침에 일어났을 때에도 그들은 여전히 그 식물을 손에 쥐고 있었습니다. 그들은 그것을 지역 사회로 가져왔고 과유사는 그들의 문화의 중심이 되었습니다.
그들은 여전히 그 식물을 소중히 여겼습니다. 이제 케추아족은 과유사 잎을 수출하기 시작했습니다. 이것은 그들의 지역 사회와 주변 지역에 어떤 의미가 있을까요?
과거에 농부들의 주요 수입원은 벌목이었습니다. 그들은 또한 이주 노동자로 일했고 옥수수, 커피, 코코아와 같은 작물을 재배했습니다. 그들은 가족을 부양하거나 안정적이고 지속 가능한 수입원을 갖는 데 어려움을 겪었습니다.
[과유사]는 케추아족이 차크라라고 부르는, 기본적으로 산림 농장에서 재배됩니다. 비료나 화학 물질, 아무것도 사용하지 않습니다. 열대 우림이 인간의 개입 없이 자립할 수 있는 것처럼 종 간에 영양소가 지속 가능하게 흐를 수 있습니다. 따라서 투입물이 매우 적고 자연 열대 우림의 구조를 재현합니다.
과유사 추출물 파우더는 과유사(lexGuayusa) 식물의 잎에서 얻습니다. 높은 카페인 함량과 잠재적인 건강상의 이점으로 많은 주목을 받았습니다. 먼저 과유사 식물 자체에 대해 알아보겠습니다. 과유사는 Aquifoliaceae과에 속하는 상록수입니다. 과유사 잎은 타원형이며 표면이 매끄럽고 뚜렷한 중륵이 있습니다. 이러한 특징적인 잎은 과유사 차와 추출물을 만드는 데 사용됩니다. 추출물에는 카페인과 항산화제와 같은 활성 성분이 고농도로 포함되어 있습니다. 천연 자극제인 카페인은 피로감을 낮추는 동시에 집중력과 각성력을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 따라서 과유사는 또한 오래 지속되고 정확한 에너지를 제공하도록 설계된 에너지 음료와 건강 보충제를 만듭니다.
또한, 연구에 따르면 과유사 잎에는 비타민 C, 아미노산, 폴리페놀 화학 물질을 포함한 항산화제가 풍부합니다. 이러한 항산화제는 산화 스트레스를 예방하고 자유 라디칼을 중화하여 신체 세포를 산화 손상으로부터 보호합니다. 따라서 만성 질환을 예방하고 노화를 늦추는 데 도움이 되는 항산화 효과가 있는 것으로 여겨집니다.
과유사는 항산화제, 카페인, 비타민과 미네랄과 같은 다른 영양소가 풍부합니다. 과유사 추출물 파우더에는 커피와 유사한 자극 효과를 제공하는 카페인이 들어 있습니다. 집중력과 사고력을 향상시키고 심리적 안도감을 줍니다.
이러한 영양소는 건강에 필수적이며 신진대사를 유지하고, 면역 기능을 촉진하고, 건강한 신경계를 유지하는 데 도움이 됩니다. 제품을 선택할 때 제조 경험이 있는 공급업체를 선택하면 제품 가격이 더 저렴해질 것입니다. 품질도 보장됩니다. Xi'an Sonwu는 저렴하고 보장된 순수 과유사 추출물 보충제를 제공할 수 있습니다.